Бизнес и инновации - Возрождение вкуса древнего нектара

Считается, что это одно из лучших вин Византийской империи. Семенам, которые использовались для производства уникального вина, более 1500 лет. Их обнаружили в пустыне Негев во время совместных раскопок Университета Хайфы и Израильского управления памятниками древности.

«Сегодня в регионе Негев выращиваются европейские сорта винограда, в то время как настоящий виноград Негев был потерян, — рассказал профессор Гай Бар-Оз из Университета Хайфы, руководящий раскопками. — Нашей следующей задачей является воссоздание древнего вина, возможно, это поможет нам восстановить его вкус, и понять, что же делало его таким изысканным».

Вино Негева или Вино Газа считалось одним из самых лучших и дорогостоящих вин, но не сохранилось до нынешних времён.

Tags:

ТЕБЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Бизнес и инновации - Самый дальнобойный электровелосипед

Самый дальнобойный электровелосипед

При создании электровелосипеда разработчикам приходится решать одновременно несколько задач. В частности, мотор-колесо должно быть ...

Бизнес и инновации - Стартап-толстовка (ВИДЕО)

Стартап-толстовка (ВИДЕО)

Команда BauBax всего лишь создала очень полезную и функциональную толстовку. Решив получить с помощью ...

Бизнес и инновации - В Нидерландах создали биоразлагаемый автомобиль (ВИДЕО)

В Нидерландах создали биоразлагаемый автомобиль (ВИДЕО)

Группа студентов Эйндховенского университета создала первый в мире автомобиль, полностью состоящий из биоразлагаемых материалов. ...

Бизнес и инновации - Елена Бондаренко назначена главой Наблюдательного совета Украинского медиахолдинга

Елена Бондаренко назначена главой Наблюдательного совета Украинского медиахолдинга

Согласно требованиям законодательства, одновременно Елена сложит полномочия депутата Верховного Совета Украины. Владелец УМХ Сергей ...

Бизнес и инновации - Почему органическое земледелие убьет всех нас

Почему органическое земледелие убьет всех нас

В начале января 2017 года Крис Ньюман опубликовал материал о том, почему производителям органических продуктов стоит ...