Человек приручит огонь, заставил ветер и воду работать на себя. И прогресс пошел дальше. Благодаря новым технологиям мы летаем в космос, не можем прожить дня без компьютера, роботы помогают нам в повседневной жизни. Но все новое – это хорошо забытое старое. Поэтому, когда современному человеку надо сделать высокотехнологичный продукт, он обращает свой взгляд в сторону природы.
Например, водка – что только с ней не делали: пять раз перегоняли, платиной очищали, структурировали воду, вымораживали холодом. Казалось бы, все технологии испробованы, но природа подсказала неожиданное и уникальное решение – очистку водки белком перепелиных яиц.