Еда астронавтов – бессрочно годные макароны

Есть множество вопросов, над которыми люди ломают голову в ожидании полета на Марс. Что за ракета для этого понадобится? Можно ли создать на Марсе постоянную колонию? Отправится туда частная компания или же это будет государственный проект? Как обеспечить астронавтов и будущих поселенцев макаронами с сыром?

Из всех этих животрепещущих вопросов ученые из Вашингтонского университета выбрали последний. И нашли на него ответ, разработав технологию, позволяющую утроить срок годности макарон. Как раз для космических перелетов.

Ученые простерилизовали макароны с помощью микроволн. При этом использовался специальный пластиковый контейнер, покрытый окисью металла. Таким образом, макароны с сыром могут спокойно храниться года три.

Что и было испытано на желудках американских военных. Конечно, то, что им довелось попробовать, три года на самом деле не лежало. Еду искусственно состарили в инкубаторе на протяжении полугода при температуре 38о Цельсия, что соответствует трем годам хранения при комнатной температуре. Так или иначе, результат был вполне съедобен.

Так что это хорошая новость для всех, кого от карьеры астронавта удерживало только отсутствие в космосе нормальной еды.

Источник

Tags:

ТЕБЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Автор «Стратегії блакитного океану» Чан Кім виступить у Києві

Автор бестселеру «Стратегія блакитного океану», один із найкращих світових мислителів та гуру менеджменту, професор Чан Кім прочитає 16 листопада у Києві єдину лекцію. Його виступ відбудеться у межах організованого енергетичною компанією ДТЕК стратегічного діалогу, під час якого йтиметься про те, ...

5G за один день. Global Inspiring Forum — 2019

28 ноября 2019 года в Ramada Hall состоится G;obal Inspring Forum. 5 выдающихся спикеров за 1 день поделятся своим вдохновение, драйвом и видением будущего успешного бизнеса.

Лаборатория OpenAI открыла доступ к своему «опасному» искину-генератору текстов

Ранее эксперты предупреждали, что такая система может оказаться очень опасной в руках злоумышленников.