Еда астронавтов – бессрочно годные макароны

Есть множество вопросов, над которыми люди ломают голову в ожидании полета на Марс. Что за ракета для этого понадобится? Можно ли создать на Марсе постоянную колонию? Отправится туда частная компания или же это будет государственный проект? Как обеспечить астронавтов и будущих поселенцев макаронами с сыром?

Из всех этих животрепещущих вопросов ученые из Вашингтонского университета выбрали последний. И нашли на него ответ, разработав технологию, позволяющую утроить срок годности макарон. Как раз для космических перелетов.

Ученые простерилизовали макароны с помощью микроволн. При этом использовался специальный пластиковый контейнер, покрытый окисью металла. Таким образом, макароны с сыром могут спокойно храниться года три.

Что и было испытано на желудках американских военных. Конечно, то, что им довелось попробовать, три года на самом деле не лежало. Еду искусственно состарили в инкубаторе на протяжении полугода при температуре 38о Цельсия, что соответствует трем годам хранения при комнатной температуре. Так или иначе, результат был вполне съедобен.

Так что это хорошая новость для всех, кого от карьеры астронавта удерживало только отсутствие в космосе нормальной еды.

Источник

Tags:

ТЕБЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Пристрою віртуальної реальності довелося навчитися розпізнавати ялинки

Тим, хто на Різдво отримав під ялинку пристрій віртуальної реальності Oculus, певно, що схочеться приміряти його прямо там на місці.

Регулярные походы в музей снизили смертность среди британских стариков

Пожилые люди живут дольше, если увлекаются искусством - ходят в театры и музеи. Причем, по оценкам британских ученых, чем чаще они это делают, тем ниже среди них смертность.

В США изобрели летающий робот-пылесос

Американский инженер превратил робот-пылесос в трехвинтовой дрон-уборщик, способный перелетать через препятствия на своем пути, а также перемещаться между этажами.