Ученые разработали ложку, меняющую вкус еды

Чтобы сделать еду соленой, сладкой, горькой или кислой, достаточно просто настроить свою ложку на выбранный вами вкус — расположенные на ней электроды безошибочно воздействуют на нужные вкусовые рецепторы, и блюдо покажется вам таким, каким бы вы хотели, пишет издание.

Также ученые разработали электронный мундштук для жидкостей с такими же функциями. Ученые провели эксперимент, предложив добровольцам простую воду и кашу, сваренную без соли и сахара. Точность воссоздания вкуса была оценена в 40-83%, в зависимости от желаемого результата: труднее всего оказалось сделать еду горькой.

Некоторые испытуемые также пожаловались на металлический привкус самих электродов. Ученые намерены работать над решением этих проблем. Новые устройства явно порадуют тех, кто вынужден сидеть на диете — например, больным сахарным диабетом или испытывающим проблемы с сердечно-сосудистой системой и вынужденным ограничивать потребление соли и сахара.

Tags:


Notice: Undefined offset: 0 in /home/test2.reklamaster.com/html/wp-content/themes/onfleek/inc/df-core/views/df-content/df-post-layout-9.php on line 167

ТЕБЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Робот Salto стал автономным и научился прыгать на улице

Американские инженеры разработали новую версию одноногого робота Salto-1P, который способен с помощью прыжков поддерживать себя в вертикальном положении и забираться на высокие препятствия.

Українці першими у світі зможуть міняти дизайни карток в цифрових гаманцях

ПриватБанк та Mastercard вперше в банківській практиці впровадили сервіс, що дозволяє змінювати зображення платіжної картки, доданої в безконтактні цифрові гаманці, на тематичні оригінальні дизайни

У червні в Києві відбудеться 146 Startup Battle

Startup.Network запрошує приєднатися до 146 Startup Battle, який відбудеться у київському бізнес-центрі «Senator» 19-го червня. Мета заходу – допомогти перспективним ...