В Бельгии воссоздали антикварное пиво

Бельгийские учёные успешно воссоздали пиво XIX века, которое было обнаружено во время поисков на затонувшем корабле у берегов Финляндии в 2010 году. Бутылки лежали на глубине 50 метров с 1842 года.

После нескольких лет реконструкций финская пивоварня выпускает на рынок продукт, который называет точно восстановленным пивом. Пивоварня Stallhagen готова представить уникальный вкус на международном рынке, в то время как производители в Бельгии готовятся к серийному производству 172-летнего напитка с ценником в 113 евро за бутылку.

«Основываясь на микроорганизмах, найденных в бутылках, нам удалось выяснить, какой вид дрожжей и бактерий использовался пивоварами XIX века, — рассказал мастер-пивовар Герт де Рук. — Эта информация позволила нам отследить происхождение пива до Бельгии». Дорогостоящая бутылка 1842 является высококлассной версией пива, ориентированной на ценителей. Более простая реплика Stallhagen 1843 продаётся за 6 евро в Финляндии.

Tags:


Notice: Undefined offset: 0 in /home/test2.reklamaster.com/html/wp-content/themes/onfleek/inc/df-core/views/df-content/df-post-layout-9.php on line 167

ТЕБЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Основатель глобального комьюнити Space1000 расскажет о космическом бизнесе

29 мая в отеле «Крещатик» в Киеве пройдет встреча с руководителями международных компаний Алексеем Брынзаком и Денисом Руденко. Тема встречи — «Бизнес и космос – новый рубеж возможностей». На ивенте состоится публичная презентация украинской части глобального комьюнити Space1000.

В 2020 году Facebook запустит собственную криптовалюту

Facebook планирует в первом квартале 2020-го запустить собственную криптовалюту, которая получит название GlobalCoin. Об этом сообщает ВВС. Тестирование электронных денег ...

Сигареты без фильтра намного опаснее, чем раньше считалось

Курение сигарет без фильтра связано с повышением риска развития рака легких на 40 процентов по сравнению с курением сигарет с фильтром. К такому выводу пришли американские ученые.