Как худший салат притягивает посетителей

Harlem Cafe находится в столице Северной Ирландии Белфасте. После того, как шеф-повар заведения увидела резко негативный отзыв о своем салате с креветками на Tripadvisor, она решила сделать из этого рекламу. Она разместила объявление рядом со своим кафе: «Заходите и попробуйте худший салат, который женщина из Tripadvisor только ела в своей жизни». Это привело к большому потоку посетителей, которым стало любопытно посмотреть на это блюдо.

Шеф-повар Фэй Макфарлэнд рассказала в беседе с BBC, что приняла этот отзыв на свой счет: «Меня словно стерли в порошок — так я почувствовала себя, когда увидела эту рецензию. Но реклама привлекает людей. Я думаю, им просто любопытно попробовать этот «удивительно плохой» салат».

Макфарлэнд добавила, что видит проблему сервисов с отзывами в том, что люди эмоционально транслируют свой гнев вместо того, чтобы дать конкретные рекомендации: «Люди имеют право жаловаться — когда речь идет о неподходящем размере блюда, пережаренности, чрезмерной жирности. Я учитываю эти пожелания, и возвращаюсь к своим поварам».

В случае с салатом критика не была обоснованной, поэтому Макфарлэнд решила всем рассказать о блюде. Издание Belfast Telegraph пишет, что, несмотря на обзор, многим из посетителей блюдо понравилось. «Мне стало интересно, насколько ужасным может быть этот салат, — рассказывает один из клиентов заведения, — но на самом деле он оказался очень приятным».

Тот самый «ужасный» салат

Заведение позиционирует себя как кафе с суперфудом и имеет в своем меню креветки, малину, клубнику, лебеду, зерна и много овощей.

 

 

Tags:


Notice: Undefined offset: 0 in /home/test2.reklamaster.com/html/wp-content/themes/onfleek/inc/df-core/views/df-content/df-post-layout-2.php on line 176

ТЕБЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

E-commerce и премиум диджитал-медиа драйвят уровень рекламных инвестиций в бьюти-сегменте

Согласно Прогнозу Beauty Advertising Expenditure Zenith в 2021 инвестиции в рекламу в бьюти-сегменте выростут на 4,7% по сравнению с -1,2% в 2018 и 2,7% в 2019,

Рождественская сказка о драконе в рекламе John Lewis

Огнедышащий дракон, который жжет и пепелит, был темой 2019 года. И сеть супермаркетов John Lewis напоследок тоже решила приобщиться к ней.

Бедные сиротки: с чего начался Санта-Клаус

Чтобы отметить свое 150-летие, сеть супермаркетов Sainsbury's обратилась к давно минувшим временам и викторианскому Лондону.